它是“肺部净化剂”，隔三差五吃1点，润肺化痰，赶走咳嗽！如今空气质量越来越差了，人们出行都爱戴着口罩，生怕把杂质吸进肺里。走在路上，总能听见路人一直咳嗽。再加上现在天热，总感觉有痰护在喉咙上特别难受。今天小编推荐“它”，它具有清热生津，止咳化痰的功效。常吃一些，清除肺部杂质，保护肺。它就是“柿子”。柿子可是小编的最爱了，记得小时候，家里还常常做干柿饼呢，是水果还是零食，太好吃了！下面教大家另一种“柿子饼”的做法，简单方便不用等，马上就能吃！
柿子饼
By行小丫
配料：
面粉适量、柿子2个、植物油适量
烹饪步骤：
1.柿子洗净去皮
2.加入面粉
3.搅拌成如图所示面糊
4.平底锅放油，油热后舀入面糊，煎至两面金黄
5.可以吃了，甜甜的，非常美味
烹饪小贴士：
1、柿子可以清除内火，有润肺、止咳、养胃的作用。2、新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。3、柿子是女性的美容食材，有很好的瘦身美颜作用，还可以有效地预防和治疗黄褐斑。4、柿子含丰富的果胶，可润肠通便，保持肠道正常菌群生长，纠正便秘。5、吃过多柿子或未成熟的柿子，容易形成胃柿石，引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成胃柿石。6、柿子叶可治疗失眠。用柿子叶煎服当茶饮，每天喝1~2次，两周之后效果明显。参考文献：胡敏《营养师随身查》
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