黄褐斑是一种发生在面部的色素代谢障碍性的皮肤病，现代研究表明，黄褐斑的发生有内分泌失调、紫外线过敏、体内代谢失衡等原因，还有自然衰老或由一些长期慢性病所导致，其中代谢失调造成“垃圾”沉积是主要成因。黄褐斑是女性美丽的天敌，除了用一些祛斑产品来消灭它们以外，通过饮食调理体内环境才是有效的祛除黄褐斑的方法。
饮食原则
1、多吃能合成谷胱甘肽的食物，如番茄、洋葱、大蒜、蚕蛹、田鸡、海产品、动物肝脏、葡萄干等。
2、多食含维生素C丰富的新鲜水果和蔬菜，如山楂、橘子、鲜枣、柠檬、猕猴桃以及黄绿色蔬菜。
3、多吃富含维生素E的食物，如卷心菜、花菜、藻类、豆类、芝麻等。
饮食禁忌
1、不要吃刺激性的食物，如辣椒、葱、姜、咖啡、可乐、浓茶、香烟、酒等。刺激食物易使皮肤老化。
2、不要吃发物，如猪头肉、鱼类、鸡蛋等。
3、少吃含盐多的食物。因为盐分过多，会抑制碘等微量元素的作用，破坏皮肤胶质，减低分泌功能，导致黑色素堆积。
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